Продам вкусную продукцию домашнего копчения - Барахолка - Калининградский рыболов

Перейти к содержимому


Фотография

Продам вкусную продукцию домашнего копчения


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 262

#1 Кабан

Кабан

    Фермер-кормилец

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip

  • 2 293 сообщений

  • В сети
  • ГородКалининград

Отправлено 12 Декабрь 2017 - 19:06

Всем привет! Сейчас погоды нет и рыбалки нет, появилось много свободного времени.Могу предложить сыро-копчёную грудинку, корейку и сало. Опыт уже есть, правда первый раз получилась слабосолёная, но сейчас буду солить по новому. Не понравится, верну деньги. Коптить буду не менее 10 кг. Если есть желающие, пишите и звоните. Цена 400 рублей за 1 кг. 89114630746 Андрей.

 

19783565.jpg


  • Dashi, Rusalka, ЮРИЙ.М и 9 другим это нравится

#2 BelleFleur

BelleFleur

    Конфетка

  • Модераторы

  • 5 192 сообщений

  • Не в сети
  • ГородКалининград

Отправлено 12 Декабрь 2017 - 19:25

Не надо больше соли, самое то было! Корейка супер!
  • Rusalka, Владимир Н. и Кабан это нравится

#3 Владимир Н.

Владимир Н.

    Гуру золотого пера

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPipPip

  • 5 168 сообщений

  • В сети
  • ГородКёниг

Отправлено 12 Декабрь 2017 - 19:28

2 % максимум. :rolleyes: имхо


  • Rusalka это нравится

#4 Валер Олегович

Валер Олегович

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip

  • 1 139 сообщений

  • В сети
  • ГородКалининград

Отправлено 12 Декабрь 2017 - 20:51

Привозил, Андрей свою продукцию на пробу. Очень вкусно и соли достаточно.
  • Rusalka, Владимир Н., Вячеслав и еще 1 это нравится

#5 Rusalka

Rusalka

    Зая

  • Модераторы

  • 25 482 сообщений

  • Не в сети
  • Город39 region

Отправлено 12 Декабрь 2017 - 22:29

Я тоже не считаю что грудинка была не солёная. :ng_smile:  Малосольная - да. Как для моего вкуса так самое то - больше соли уже совсем на любителя.

Хотя если предлагать для общего потребления, то все таки соли надо больше. Все что я ем - моему мужу преснее пресного. :ng_biggrin: 

Резюмирую - с солью перебарщивать нельзя. :ng_z_8:


  • Владимир Н., Вячеслав, Игорь(zig) и 2 другим это нравится

#6 Авоська

Авоська

    Бог письма

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPip

  • 3 027 сообщений

  • В сети
  • Городп.Взморье

Отправлено 12 Декабрь 2017 - 22:33

Заманчивое предложение! :nm206:   И прикольное. Можно взять килограммов 5 ...сожрать... сказать что не понравилось... И тебе ещё и деньги вернут!!! :0f8:  :2e3:  :2e3:


  • Dashi, Rusalka, Михалыч и 11 другим это нравится

#7 Михалыч

Михалыч

    Активист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip

  • 518 сообщений

  • В сети
  • ГородКалининград

Отправлено 13 Декабрь 2017 - 08:54

Андрей выложи ассортимент плиз!  :laugh:


  • Rusalka это нравится

#8 Кабан

Кабан

    Фермер-кормилец

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip

  • 2 293 сообщений

  • В сети
  • ГородКалининград

Отправлено 13 Декабрь 2017 - 14:03

Игорь, это моя ошибка что фото не делал. Нашёл фото корейки, Светлана делала и грудинки. Просто идея пришла сейчас. Могу закоптить любой продукт. Сало, корейка, грудинка, курицу. Цена за 1 кг будет 400 рублей. Это всё будет сырокопчёное. Могу сделать горячего копчения лещ, окунь, треска.

 

19790460.jpg

 

19790464.jpg


  • Dashi, Rusalka, Михалыч и 7 другим это нравится

#9 Михалыч

Михалыч

    Активист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip

  • 518 сообщений

  • В сети
  • ГородКалининград

Отправлено 13 Декабрь 2017 - 18:03

В ближайшее время жди заказ  :eac:


  • Rusalka и Кабан это нравится

#10 Кабан

Кабан

    Фермер-кормилец

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip

  • 2 293 сообщений

  • В сети
  • ГородКалининград

Отправлено 13 Декабрь 2017 - 18:23

Заказы пошли.

 

Сергей- 1.5 грудинки, 1.5 корейки

Саня-1 кг. корейки


  • Rusalka это нравится

#11 Михалыч

Михалыч

    Активист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip

  • 518 сообщений

  • В сети
  • ГородКалининград

Отправлено 13 Декабрь 2017 - 19:08

Михалыч :

1 - кг корейки

1 - кг грудинки

1 - кг сало ( но только вкусного)  :laugh:


  • Rusalka, Кабан и Sasha39 это нравится

#12 BelleFleur

BelleFleur

    Конфетка

  • Модераторы

  • 5 192 сообщений

  • Не в сети
  • ГородКалининград

Отправлено 13 Декабрь 2017 - 19:38

Если есть желающие, пишите и звоните.

 

 

А мне бастурмы  :laugh: .

 

А можно корейку, только без сала? Мяско чтоб одно было?  :ng_cool:


  • Кабан это нравится

#13 Виктор

Виктор

    Житель

  • Пользователи
  • PipPipPip

  • 251 сообщений

  • В сети
  • ГородСССР п.Северная Гора.

Отправлено 13 Декабрь 2017 - 20:08

Андрей мне 1 кг - корейки.


  • Кабан это нравится

#14 Кабан

Кабан

    Фермер-кормилец

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip

  • 2 293 сообщений

  • В сети
  • ГородКалининград

Отправлено 13 Декабрь 2017 - 20:41

А мне бастурмы  :laugh: .

 

А можно корейку, только без сала? Мяско чтоб одно было?  :ng_cool:

 

Светлана, могу тебе чисто мякоть сделать, могу филе купить, но там ценник будет больше. Бастурмы могу сделать 10 кг. если будут желающие. Сейчас посмотрел цену на неё, оптом 1700 руб за кило. Мне 1 кг в сухом виде обошёлся около 1000 руб., я бы продавал 1300-1500 за кило. А что в корейке было много сала? Около 20% Мясо я покупаю у фермера и только свежее.


  • BelleFleur это нравится

#15 Кабан

Кабан

    Фермер-кормилец

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip

  • 2 293 сообщений

  • В сети
  • ГородКалининград

Отправлено 13 Декабрь 2017 - 20:47

На сегодняшний день.

 

Сергей- 1.5 кг. корейки, 1.5 кг. грудинки

Саня- 1 кг. корейки

Игорь Михалыч-1 кг корейки, 1 кг грудинки, 1 кг. сало 

Виктор- 1 кг. корейки.



#16 Andrey

Andrey

    Д'Артаньян

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip

  • 2 662 сообщений

  • В сети
  • ГородКалининград

Отправлено 13 Декабрь 2017 - 21:39

Андрей лови заказ от меня!

 

1 - кг корейки

1 - кг грудинки

1 - кг сало ( но только вкусного)  :laugh:

так удобно! :laugh:  :laugh:  :laugh:


  • Кабан это нравится

#17 Hohol

Hohol

    Житель

  • Пользователи
  • PipPipPip

  • 470 сообщений

  • В сети
  • ГородКалиниград

Отправлено 13 Декабрь 2017 - 22:28

Мне можно всего по 1,5 кг, но ближе к 31 числу?


  • Кабан это нравится

#18 Dimass

Dimass

    Черномор

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip

  • 2 278 сообщений

  • В сети
  • ГородКалининград

Отправлено 13 Декабрь 2017 - 23:57

Мне тоже.
Всего по килограмму.
Спасибо.
  • Кабан это нравится

#19 Кабан

Кабан

    Фермер-кормилец

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip

  • 2 293 сообщений

  • В сети
  • ГородКалининград

Отправлено 14 Декабрь 2017 - 06:58

Мне можно всего по 1,5 кг, но ближе к 31 числу?

 

Всё будет.



#20 Кабан

Кабан

    Фермер-кормилец

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip

  • 2 293 сообщений

  • В сети
  • ГородКалининград

Отправлено 14 Декабрь 2017 - 07:02

Андрей лови заказ от меня!

 

так удобно! :laugh:  :laugh:  :laugh:

 

Ок. 









Калининградский рыболовный форум - Рыбалка в Калининграде и области